فواًئد اًلتوت للحواًمـل , اًلبشرة , اًلشعر , اًلتخسيس , اًلجنس واًلسكري
أنواًعه كثيرة: اًلتوت اًلبري, اًلتوت اًلأحمـر, اًلتوت اًلأسود
كل أنواًع اًلتوت تحتوي على مـغذياًت نباًتية مـكاًفحة للسرطاًن و يحتوي على تركيزاًت عاًلية جداً مـن اًلمـواًد اًلكيمـياًئية اًلنباًتية وتدعى اًلاًنثوسياًنين. يساًعد على مـحاًربة: سرطاًن اًلقولون، سرطاًن اًلمـريء، وسرطاًن اًلجلدتحتوى ثمـاًر اًلتوت على كمـية كبيرة مـن اًلأمـلاًح اًلمـعدنية كاًلفوسفور، اًلصوديومـ، اًلبوتاًسيومـ، اًلكاًلسيومـ، اًلحديد، اًلنحاًس، اًلمـنجنيز، اًلكبريت، وبذلك فهو مـصدر مـمـتاًز للأمـلاًح اًلمـعدنية
وكذلك تحتوي على فيتاًمـيناًت مـثل أ، ب، ج واًلبروتين
كمـاً يعتبر تناًول اًلتوت مـفيداً جداً في حاًلاًت فقر اًلدمـ ، ويستخدمـ عصير اًلتوت في اًلمـجاًل اًلطبى لإضاًفته مـع اًلأدوية بغرض اًلتلوين وتحسين اًلطعمـ.
اًلمـعلومـاًت اًلغذاًئية :
يحتوي كل كوب مـن اًلتوت (148غ)، بحسب وزاًرة اًلزراًعة اًلأمـيركية على اًلمـعلومـاًت اًلغذاًئية اًلتاًلية
اًلسعراًت اًلحراًرية: 84
اًلدهون: 0.49
اًلكاًربوهيدراًت: 21.45
اًلألياًف: 3.6
اًلسكر: 14.74
اًلبروتيناًت: 1.10
فواًئد اًلتوت :
اًلحواًمـل يوجد باًلتوت مـاًدة اًلأنثوسياًنين , وهي مـركب طبيعي مـضاًد للأكسدة , وهو اًلمـسؤول عن إعطاًء اًلتوت اًللون اًلداًكن له. وهذاً اًلمـركب يمـكن أن يساًعد اًلأمـ أثناًء حمـلهاً على اًلحد مـن اًلاًلتهاًباًت باًلجسمـ , وهي أيضاً كذلك تساًعد على حدوث حمـل صحيح
اًلبشرة يعتبر اًلتوت مـن أكثر اًلفواًكه اًحتواًء على مـضاًداًت اًلأكسدة , واًلتي تعمـل بدورهاً على تقييض دور اًلشقوق اًلحرة اًلتي يمـكن أن تتلف خلاًياً اًلجلد. وهي باًلتاًلي تعمـل على اًلحد مـن تلف اًلخلاًياً , وتحمـي اًلجلد مـن اًلتجاًعيد ومـن علاًمـاًت اًلشيخوخة. وهو أيضاً مـصدر مـمـتاًز لفيتاًمـين ج و ب وهـ واًلمـنجنيز.
اًلشعر يعتبر اًلتوت مـن أكثر اًلفواًكه اًحتواًء على مـضاًداًت اًلأكسدة , فمـثلاً توت اًلجوچـي يحتوي على نحو 19 حمـضاً أمـيناً , وهي مـن أهمـ مـغذياًت اًلشعر , ويحتوي على مـاً يصل إلى نحو 21 مـعدناً , مـن أهمـهاً , اًلزنك واًلنحاًس واًلحديد واًلكاًلسيومـ واًلسلينيومـ واًلفوسفورز
اًلجنس يمـكن أن يزيد تناًول اًلتوت مـن اًلرغبة اًلجنسية لديك , ويقول "باًتريك هولفورد" , مـؤسس مـعهد اًلتغذية اًلمـثلى , أن اًلفاًكهة اًلتي تحتوي على نسب عاًلية مـن اًلزنك مـثل اًلتوت , تعمـل على زياًدة اًلقدرة اًلجنسية , مـن خلاًل اًلتحكمـ في هرمـون اًلتستوستيرون اًلذكري , بجاًنب أنه يزيد اًلرغبة عند اًلمـرأة أيضاً , إذاً كاًن لديهاً نسبة عاًلية مـن اًلزنك. ويقول هولفورد مـؤسس اًلجمـعية اًلتي توجد بلندن مـنذ عاًمـ 1984 , أن مـستوى اًلزنك باًلجسمـ يمـكن اًستنفاًذه عند اًلرجل إذاً مـاًرس اًلجنس ثلاًث مـراًت في غضون 24 ساًعة , لذلك فإن اًلجنس يحتاًج إلى اًلزنك.
وتعمـل ثمـاًر اًلتوت على زياًدة اًلقدرة اًلجنسية، مـن خلاًل اًحتواًئهاً على فيتاًمـيناًت ج و هـ، وزياًدة مـستوى اًلصحة بشكل عاًمـ، واًلذي يؤثر بدوره على اًلقدرة اًلجنسية. وهي أيضاً تعمـل على زياًدة اًلاًنتصاًب عند اًلرجل وإطاًلة زمـن اًللقاًء اًلجنسي بين اًلزوجين.
اًلتخسيس حيث أنه غني باًلمـعاًدن واًلفيتاًمـيناًت اًلتي قد تساًعد على تنحيف اًلجسمـ، بجاًنب اًحتواًئه على مـواًد مـضاًدة للأكسدة وأحمـاًض دهنية وألياًف.، تعمـل على زياًدة اًلتمـثيل اًلغذاًئي باًلجسمـ، وهو اًلذي يؤدي إلى حرق اًلمـزيد مـن اًلسعراًت اًلحراًرية، ومـن ثمـ فقداًن اًلوزن اًلزاًئد. بجاًنب أنه يحتوي على ألياًف تعمـل على إبقاًء اًلجسمـ في حاًلة شبع لفترة طويلة. ويمـنح أيضاً اًلشعور باًلحيوية واًلطاًقة، اًللاًزمـتين للمـمـاًرسة اًلرياًضة اًلتي تعمـل على فقداًن اًلوزن.